Hello bunda, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel ini kita memiliki resep sate kambing muda empuk. Resep kali ini memiliki 17 bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat sate kambing muda empuk.
Resep Sate Kambing Muda Empuk
1. Daging kambing muda.
2. Bawang merah.
3. Bawang putih.
4. Ketumbar.
5. Kemiri.
6. Gula jawa.
7. Asam jawa
8. Jahe geprek
9. Daun jeruk.
10. Garam.
11. Kecap manis.
12. Minyak goreng.
13. Bumbu kecap.
14. Tomat Besar.
15. Cabe rawit.
16. Bawang merah iris.
17. Kecap.
Nah bunda, jika semua bahan sudah lengkap, selanjutnya simak langkah-langkahnya berikut ini:
Langkah - Langkah Membuat Sate Kambing Muda Empuk
1. Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, gula jawa. Campur dengan jahe geprek, garam, daun jeruk iris, kecap dan minyak goreng.
2. Marinasi daging kambing yang telah di potong, minimal 2 jam.
3. Setelah itu tusuk daging kambing.
4. Panggang di atas bara api.
5. yang terakhir, haluskan cabe rawit lalu campur dengan potongan tomat, daun jeruk iris, bawang merah, dan campurkan dengan kecap.
CATATAN:
Jika bunda memanggang sate di atas kompor, pastikan dengan menggunakan api kecil agar sate tidak gosong.
Nah itulah tadi resep sate kambing muda empuk yang kami rangkum untuk bunda yang suka masak - masak nih, semoga bermanfaat dan menambah daftar resep masakan bunda.